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Dando
crédito a la mitología, el naranjo aparece formando parte del jardín
de las Hespérides situado en el monte Atlas (poblado de naranjos).
Ofrecido como regalo de boda de Juno a Gea el día que ésta verificó
su himeneo con el rey del Olimpo. El robo de las naranjas de este
jardín, que , con el nombre de manzanas de oro, fue considerado
como el más valioso de los trabajos de Hércules, y las guerras producidas
por la discordia al arrojar una de esas manzanas en las bodas de
Tetis y Peleo, nos da a entender el aprecio en que se tenía al dorado
fruto en aquellas edades.
Los
cítricos se desarrollan en casi todas las regiones del mundo dentro
de la banda delimitada por la línea de 40º de latitud N y S.
Las
numerosas especies del género Citrus provienen de las zonas tropicales
y subtropicales de Asia y del archipiélago Malayo; desde allí se
distribuyeron a las otras regiones del mundo donde hoy se cultivan
cítricos. El área comúnmente asociada a su origen está ubicada en
el sudeste de Asia, incluyendo el este de Arabia este de Filipinas
y desde el Himalaya al sur hasta Indonesia. Dentro de esta gran
región, el noreste de India y norte de Burma, serían las regiones
más importantes, debido a la diversidad de especies encontradas
recientemente en la provincia de Yunnan (centrosur de China).
Los cítricos se cultivan desde épocas remotas (más de 4000 años).
Sus frutas atrajeron la atención de los pueblos primitivos, que
se supone ya las cultivaban mucho tiempo antes de que aparecieran
en los países europeos. Se sabe que la apariencia de la fruta y
sus flores cautivaron a los primeros viajeros, que no sólo la describieron
en sus memorias sino que la llevaron a otras regiones.
Las primeras frutas conocidas en Europa hacia 310 (A.C.) pertenecían
al grupo de las cidras (Citrus médica L), originario de la región
comprendida entre el sur de China e India. Las limas (C.aurantifolia
Swingle) aparentemente se originaron en el este de la India. Desde
allí fueron difundidas a través del Mar de Omán.
El centro de origen de los limones (C.limon.Burmann), es totalmente
desconocido. Se cree que son híbridos de lima y cidra.
La naranja dulce (C.sinensis (L.) Osbeck), originaria del sudeste
de China, probablemente haya sido llevada a Europa por los romanos.
Sin embargo hay evidencias del cultivo de naranjas antes de la destrucción
de Pompeya (ocurrida en el año 79 D.C.), según se observa en un
mosaico entre las ruinas de la ciudad. Se sabe con certeza que las
naranjas fueron cultivadas por varias centurias en China, antes
que los europeos la conocieran y sus referencias se encuentran en
manuscritos y documentos muy antiguos.
La naranja agria (C.aurantium L.) es originaria del sudeste de Asia
(posiblemente India).
A partir de su dispersión desde el centro de origen, es poco lo
que se conoce sobre la manera en que se han distribuido los cítricos.
Desde Asia fueron llevados al norte de África y el sudeste de de
Europa. Posteriormente fueron traídos a América por los europeos,
alrededor del año 1500. La naranja de ombligo Washington se originó
en Bahía, Brasil, y desde allí fue llevada a Australia, y a Florida
y California en los EE.UU.
El pummelo (C.grandis(L.) Osbeck). Llamado también shaddock, se
originó en el archipiélago de Malasia. Híbridos de estas primeras
plantas fueron llevados a Europa y desde allí al Caribe. Probablemente
los pomelos verdaderos (C.paradisi Macf.) se originaron por una
mutación o como un híbrido de pummelo en Barbados (Indias Occidentales).
A Florida (EE.UU), productor de pomelos más importante del mundo,
fueron introducidos desde el Caribe como semillas.
El área de origen de las mandarinas (C.reticulata Blanco) probablemente
esté ubicada en la región de Indochina y sur de China; desde allí
habrían sido llevadas por los primeros viajeros hacia el este de
la India.
El lugar de producción tradicional de esta especie ha sido Asia;
desde allí habrían sido transportadas a Europa mucho después que
otras especies de cítricos. Por ejemplo, la mandarina Willowleaf
(C.deliciosa Tenore) fue llevada desde China, (recién en 1805) a
la región del Mediterráneo, donde pasó a ser la especie más importante.
La otra especie importante de mandarinas (C.reticulataBlanco), fue
conocida en Europa mucho después que la Willoleaf.
Una vez en América y desde el Caribe y Brasil (adonde llegaron primero),
los cítricos como Fortunella y Poncirus también son originarios
de la China; hoy en día se los puede encontrar en todas las regiones
citrícolas del mundo.
La investigación y el mejoramiento de los cítricos se inició con
las teorías de Mendel y Darwin. Los EE.UU. han sido líderes en el
desarrollo de tecnología de producción citrícola. Primero California
y luego Florida, se transformaron en los principales centros de
investigación y producción en todo el mundo. Así aparecieron nuevas
variedades creadas por hombre como los tangelos, los citranges y
el limequat.
En la actualidad, los cítricos son producidos en zonas subtropicales
y tropicales, pero sus frutas son parte de la vida de cada día de
millones de personas alrededor del mundo.
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